Пиріг з агрусу повітряний
Відео: Пиріг з агрусом. Рецепт пиріг з агрусом
потрібно:
- агрус - 2.5 склянки
- вершкове масло - 6 ст.л.
- цукор - 1/2 склянки
- ванільний цукор - 1 пакетик
- яйце - 3 шт.
- борошно - 1/2 склянки
- сіль - щіпка
- агрус - 2.5 склянки
- вершкове масло - 6 ст.л.
- цукор - 1/2 склянки
- ванільний цукор - 1 пакетик
- яйце - 3 шт.
- борошно - 1/2 склянки
- сіль - щіпка
рецепт:
Більшу частину масла розтопити, змішати з цукром, жовтками, ванільним цукром і борошном, потім збити білок, додати сіль і обережно замісити тісто. Тісто розділити навпіл, одну половину покласти в попередньо змащену маслом форму і рівномірно покрити поверхню агрусом. Поверх агрусу нанести іншу частину тесту, поставити в духовку і запікати пиріг протягом 40-50 хвилин при температурі 180 градусів. Готовий пиріг вийняти з форми, змастити розтопленим вершковим маслом.
Поділися в соц мережах:
