Листя селери мариновані
потрібно:
- селера (листя)
- вода - 4 склянки
- 9% -ний оцет - 1 стакан
- сіль - 40-80г
- цукор - 40-100г
- лавровий лист - 2 шт.
- селера (листя)
- вода - 4 склянки
- 9% -ний оцет - 1 стакан
- сіль - 40-80г
- цукор - 40-100г
на літрову банку:
- часник - 2-4 зубчики- лавровий лист - 2 шт.
рецепт:
Свіжі здорові листя селери ретельно вимити. На дно банок покласти зубчики часнику і лавровий лист, а потім підготовлені листя селери. Залити гарячим маринадом і стерилізувати в киплячій воді 20-25 хвилин.
Поділися в соц мережах:
