Пудинг різдвяний хлібний
потрібно:
- цукор - 1 склянка
- вода - 1.5 склянки
- кориця мелена 1/2 ч.л.
- щіпка меленої гвоздики
- ванілін - 1 ч.л.
- хліб білий - 6 шматочків
- родзинки - 1 стакан
- горіхи волоські - 1 склянка
- сир Colby тертий - 1.5 склянки.
- цукор - 1 склянка
- вода - 1.5 склянки
- кориця мелена 1/2 ч.л.
- щіпка меленої гвоздики
- ванілін - 1 ч.л.
- хліб білий - 6 шматочків
- родзинки - 1 стакан
- горіхи волоські - 1 склянка
- сир Colby тертий - 1.5 склянки.
рецепт:
Приготувати цукровий сироп, для чого цукор нагріти, не даючи йому закипати. Додати воду, корицю і гвоздику. Дати рідини закипіти, зменшити вогонь і додати ванілін. На дві змазаних жиром вогнетривких тарілки, викласти шарами: половину підсмаженого і порізаного кубиками білого хліба, половину родзинок, половину подрібнених горіхів, половину сиропу, половину сиру. Повторити шари. Випікати протягом півгодини, попередньо прогрів духовку до 175 о C. Подавати гарячим.
Поділися в соц мережах:
