Крем з кислого молока
потрібно:
- кисле молоко - 1/2 л
- сметана - 1 стакан
- цукор - 2/3 склянки
- желатин - 1 ч.л.
- цедра - 1 апельсина.
- кисле молоко - 1/2 л
- сметана - 1 стакан
- цукор - 2/3 склянки
- желатин - 1 ч.л.
- цедра - 1 апельсина.
рецепт:
Кисле молоко і сметану добре перемішати, всипати цукор, апельсинову цедру, розчинений в 1/2 склянки води желатин. Суміш поставити в тазик з льодом і збивати до загустіння. Розкласти в скляні вазочки, зверху покласти по тоненькому кружечку апельсина, очищеного від шкіри і насіння, посипати цукровою пудрою і поставити в холодильник на 2 години.
Поділися в соц мережах:
