Картопля тушкована з грибами
потрібно:
- картопля - 5 шт.
- цибуля - 1 цибулина
- гриби смажені - 4-5 ст.л.
- томат - пюре - 2 ст.л.
- сіль за смаком
- картопля - 5 шт.
- цибуля - 1 цибулина
- гриби смажені - 4-5 ст.л.
- томат - пюре - 2 ст.л.
- сіль за смаком
рецепт:
Картоплю нарізають кубиками, злегка обсмажують, заливають томатним соусом і тушкують. В кінці гасіння додають пасеровану ріпчасту цибулю і смажені гриби. За бажанням картопля гасять також з припущеної морквою, петрушкою і пасерованою цибулею в молочному або сметанному соусі. При подачі на стіл на тарілку з картоплею можна покласти смажений помідор.
Поділися в соц мережах:
