Креветки, печені в розетках

потрібно:

- очищені креветки - 600г
- вершки (жирні) - 1/2 склянки
- вершкове масло - 2-3 ст.л.

рецепт:
Розетки змастити вершковим маслом і в кожну покласти по 2 ст. ложки нарізаних креветок. Залити жирними вершками так, щоб креветки були покриті повністю. Посипати кожну розетку крихтами з білого хліба (або панірувальними сухарями), зверху покласти по маленькому шматочку вершкового масла. Запікати при повній потужності до золотистого кольору. Час залежить від кількості порцій: для 4 порцій потрібно 1-1.5 хвилини, для 8 порцій - близько 3 Якщо Ви готуєте невелику кількість (до 200 г) в робочу камеру печі потрібно одночасно з блюдом поставити склянку з водою для навантаження.