Креветки смажені фрі

потрібно:

- варених креветок - 800 г
- борошна - 1 ст. ложка
- яйце - 1
- панірувальних сухарів - 2-3 ст. ложки
- сіль
- жир для фритюру.

рецепт:
Взяти варені креветки і очистити їх від панцира. Отримане м`ясо посипати сіллю і обваляти в борошні потім змочити в яйці, вдруге обваляти в сухарях і обсмажити у великій кількості жиру протягом декількох хвилин. Як гарнір до страви можна подавати смажену картоплю і відвареної зелений горошок, не забудьте все полити розтопленим вершковим маслом.