Запіканка з креветок і крабового м`яса
потрібно:- краби (м`ясо) - 200г
- креветки (очищені) - 200г
- зелена цибуля (стрілки) - 2-3 шт.
- лимонний сік - 2 ч.л.
- яйце - 1 шт.
- пиво - 1/3 стакан
- рослинне масло - 1/3 склянки
- солодкий соус чилі - 1/3 склянки
- млинцева борошно - 2/3 склянки
- сіль.
рецепт:
Дрібно нарізані цибулю, м`ясо, краби і креветки змішати з лимонним, соком і яйцями, посолити. Додати борошно, влити пиво, все ретельно перемішати до отримання однорідної маси. На дно форми налити рослинне масло, викласти приготовану суміш. Запікати на верхній решітці в турбопечі протягом 10-12 хвилин при температурі 160С. Готову запіканку подати гарячої, заливши соусом чилі.
Поділися в соц мережах: