Квасоля в горщику по-грецьки
Потрібно: - квасоля - 600г- вода - 2л- цибуля ріпчаста - 6-7 цибулин середнього розміру-масло рослинне - 1/3 стакана- мелений чорний перець - 1/4 ч.л.- сіль по вкусуРецепт: Квасолю замочити на ніч, зварити на наступний день, рідину злити в окремий посуд. Цибулю нарізати кільцями, обсмажити на олії, приправити сіллю і перцем. У керамічний горщик покласти шарами квасоля і смажену цибулю (верхнім шаром повинна бути квасоля). Все полити олією і влити рідину, в якій варилася фасольГоршочкі поставити в духовку і запікати при середній температурі 20-25 хвилин.
Поділися в соц мережах: