Салат з креветок у коричневому соусі
потрібно:
- креветки - 160г
- свіжий імбир - 50г
- кунжутне масло - 50г
- рисова горілка - 20г
- соєвий соус - 250г
- зелена цибуля - 130г
- столовий оцет - 50г
- концентрований курячий бульйон - 0,5 м
- креветки - 160г
- свіжий імбир - 50г
- кунжутне масло - 50г
- рисова горілка - 20г
- соєвий соус - 250г
- зелена цибуля - 130г
- столовий оцет - 50г
- концентрований курячий бульйон - 0,5 м
рецепт:
Креветки зварити, очистити від панцира і нарізати скибочками. Зелену цибулю і імбир нарізати соломкою і перемішати. Викласти креветки на тарілку гіркою, посипати приправою з лука та імбиру, полити соєвим соусом, змішаним з кунжутним маслом, концентрованим курячим бульйоном без спецій, рисовою горілкою. Соєвий соус (25 г) подати.
Поділися в соц мережах:
