Рулетики з бекону з сиром

потрібно:

- бекон - 500г
- сир (емментальскій або швейцарський) - 350г
- зелена цибуля - за смаком

рецепт:
Сир нарізати невеликими довгастими шматочками, бекон - смужками. Шматки сиру обмотати беконом і сколоти спеціальними пристосуваннями або зубочистками. Покласти на решітку для запікання або блюдо, прикрити непроникною папером. Запікати 3-4 хвилини при середній потужності, поки сир не почне плавитися.

Готові рулетики подавати теплим, посипати нарізаною зеленою цибулею.