Ватрушки з солодкою сирною начинкою

потрібно:

- тісто дріжджове - 500г
- сир - 500г
- яйце (жовток) - 3-5 шт.
- цукровий пісок - 100г
- цедра апельсина - 1 ч.л.

рецепт:
Сир протерти крізь дрібне сито, вмішати в нього сирі яєчні жовтки, цукровий пісок і цедру апельсина. З дріжджового тіста сформувати коржі товщиною 2-3 см. Укласти зверху начинку і спекти на змащеному олією деку.

Поділися в соц мережах: