Тісто дріжджове для піци
потрібно:
- дріжджі - 25г
- цукор - 1 ч. л.
- борошно - 500г
- сіль - 1/2 ч. л.
- вершкове масло - 30г
- часник - 2 зубчики
- оливкова олія - 6 ст. л.
- розмарин - 1 гілочка.
- дріжджі - 25г
- цукор - 1 ч. л.
- борошно - 500г
- сіль - 1/2 ч. л.
- вершкове масло - 30г
- часник - 2 зубчики
- оливкова олія - 6 ст. л.
- розмарин - 1 гілочка.
рецепт:
Розвести в теплій воді (300 мл) дріжджі і цукровий пісок. Борошно змішати з сіллю, додати розведені дріжджі і розтоплений маргарин і ви вимісити гладке тісто. Накрити тісто чистою тканиною і поставити на 15 хвилин в тепле місце, щоб воно підійшло (до збільшення в об`ємі в 2 рази) Розкачати, покласти начинку і випікати в розігрітій духовці.
Поділися в соц мережах:
