Крем полуничний з вершками
потрібно:
- полуниця - 2 склянки
- вершки (жирні) - 1 стакан
- цукрова пудра - 5-6 ст.л.
- ром (або коньяк) - 5 ст.л.
- печиво або вафлі - 2-3 шт.
- полуниця - 2 склянки
- вершки (жирні) - 1 стакан
- цукрова пудра - 5-6 ст.л.
- ром (або коньяк) - 5 ст.л.
- печиво або вафлі - 2-3 шт.
рецепт:
Полуницю перебрати, відокремити плодоніжки, промити, скропити ромом (або коньяком), посипати половиною склянки цукрової пудри, розкласти порівну в креманки і поставити їх в холодильник. Вершки збити з цукровою пудрою і укласти їх на полуницю (розподіливши всю кількість порівну). Отриманий крем, не розмішуючи, зберігати в холодильнику до подачі. Подавати з печивом або вафельками (по 1 шт. На порцію).
Поділися в соц мережах:
