Крем сирковий з черешнею
потрібно:
- сир - 500г
- черешня - 500г
- цукрова пудра - 5-6 ст. л.
- вершки - 200г.
- сир - 500г
- черешня - 500г
- цукрова пудра - 5-6 ст. л.
- вершки - 200г.
рецепт:
Сир пропустити через м`ясорубку або протерти через сито і перемішати з цукром. Додати до нього черешню, попередньо вимиту і без кісточок. Якщо ягоди великі, можна порізати. Замість черешні можна використовувати інші ягоди і фрукти.
Вершки збити з цукровою пудрою. Сирну масу змішати з двома третинами збитих вершків і розкласти в вазочки, прикрасивши збитими вершками. Подавати на стіл в охолодженому вигляді.
Поділися в соц мережах:
