Сироп суничний (полуничний, малиновий)
потрібно:
- ягоди - за смаком
- цукор (рафінад) - 9 частин
- вода - 5 частин
- ягоди - за смаком
- цукор (рафінад) - 9 частин
- вода - 5 частин
рецепт:
Ягоди перебирають, миють у холодній воді, обсушують і протирають через сито. Потім варять цукровий сироп і заливають його в протерті ягоди, доводять до кипіння і кип`ятять 5-7 хвилин і після чого розливають в банки. Готовий сироп повинен бути прозорим.
Поділися в соц мережах: