Сироп журавлинний

рецепт:
Журавлинний сік вливають в каструлю, всипають цукор, розмішують і ставлять на вогонь. Постійно помішуючи, сироп доводять до кипіння і кип`ятять на слабкому вогні 10-15 хвилин. Знявши з вогню, сироп охолоджують і розливають у пляшки або банки. Готовий сироп повинен бути прозорим.