Зелено-біле желе
Відео: Молочне желе. Панна котта по-нашому. Будинки смачно незвичайно.
- желатин (порошок) - 3 ч.л.
- цукрова пудра - 5 ст.л.
- кокосове молоко - 200 мл
- кокосові вершки - 85 мл
- листа пандануса - 2х7.5 см або вода "
- кьюра "
- - 0.7-1 ч.л.
- зелений харчовий барвник.
Відео: МОЛОЧНЕ ЖЕЛЕ з фруктами / ДУЖЕ НІЖНИЙ ДЕСЕРТ
рецепт:
Налийте в невелику чашку 1,5 столові ложки води, всипте туди 1,5 чайних ложки желатину і залиште на 5 хвилин, щоб желатин розм`як. Помістіть чашку в невелику каструлю з гарячою водою і перемішайте вміст чашки до розчинення желатину. Вийміть чашку і поставте її в прохолодне місце.
Візьміть каструлю середніх розмірів, помістіть в неї половину цукру і все кокосове молоко і нагрівайте на помірному вогні, весь час помішуючи, поки цукор не розчиниться. Зніміть з вогню і вмішати кокосові вершки.
Відео: Холодний десерт. Як приготувати молочне желе. # Рецепти SMARTKoK
Трохи суміші влийте в розчин желатину, перемішайте, вилийте назад в каструлю середніх розмірів. Розлийте її вміст по 4-6 окремим формах. Помістіть в холодильник, щоб желе застигло.
Цукор, що всипте в каструлю середніх розмірів з 315 мл (1,25 склянки) води і листом пандануса або водою "кьюра". Нагрівайте на невеликому вогні, помішуючи, поки цукор не розчиниться. Доведіть до кипіння, кип`ятіть на слабкому вогні протягом 2-3 хвилин, накрийте кришкою і зніміть з вогню. Відставте в сторону на 15 хвилин, потім видаліть лист пандануса, якщо ви його використовуєте.
Відео: Синя і зелена ванна з желе & Маша і Ведмідь з уточкой розпакування іграшки і олівці для ванної
Розчиніть залишок желатину так само, як ви це робили в перший раз. Вмішайте трохи відвару пандануса, потім вилийте суміш назад в каструлю. Додайте трохи зеленого харчового барвника.