Гамбургер з гострим соусом
Відео: Супер Гострий Бургер - відповідь Twist TV
потрібно: - яловичина (рубана) - 400г - сіль, чорний перець (мелений) - за смаком - рослинне масло - 3 ст.л. - помідор - 4 шт. - часник - 4 зубчики - перець гострий - 2 шт. - цибуля ріпчаста (кільця) - за смаком. Відео: Курячий бургер з гострим соусомрецепт: На 4 порції. Яловичину для гамбургерів рекомендується пропустити через м`ясорубку 2 рази. Завдяки цьому вони будуть більш соковитими. Якщо Ви готуєте гамбургери на решітці гриля, на них з`явиться типовий смугастий малюнок і до того ж Ви заощадите жир. Рубану яловичину покладіть в миску і приправити. Додати 2 ст. ложки олії і перемішати. Фарш розкачати між двома шарами прозорої плівки в корж товщиною в 1 см. І вирізати чашкою або спеціальною формою основу для гамбургерів. Розігріти на сковороді ложку масла і обсмажити в ньому м`ясо по 3 хвилини з кожного боку. Відео: НАЙБІЛЬШИЙ ГОСТРИЙ СМУЗІ - Челлендж! НЕ ПОВТОРЮВАТИ!Для однієї порції. Зняти шкірку з одного помідора, порізати його кубиками, згасити 5 хвилин з подрібненим зубчиком часнику і 1/2 стручка гострого перцю, посолити і покласти на гамбургер з кільцями цибулі. |
Поділися в соц мережах: