Пиріг з манної крупи (маннік)
Відео: манника на молоці: Пиріг з манки - VIKKAvideo
потрібно:
- кефір - 1 склянка
- яйця - 3 шт.
- крупа манна - 1 склянка
- цукор - 1 склянка
- борошно - 4 ст. л.
- сода - 1 ч. л.
- кефір - 1 склянка
- яйця - 3 шт.
- крупа манна - 1 склянка
- цукор - 1 склянка
- борошно - 4 ст. л.
- сода - 1 ч. л.
Відео: Пиріг маннік. Рецепт. Швидко. Смачно.
рецепт:
Кефір вилити в миску, вбити туди 3 яйця і розмішати. Додати склянку манної крупи, розмішати і залишити на 40 хвилин (щоб манка набухла). Підготувати форму (диво, або форму для кексу - у якій в середині отвір) - змастити її маслом і обсипати
борошном. Зайву борошно висипати. Через 40 хвилин включити духовку - вона повинна нагрітися до 200 градусів. У тісто всипати стакан цукрового піску, розмішати. 4 столових ложки пшеничного борошна розмішати з 1 чайною ложкою соди (без верху), всипати в тісто, швидко і ретельно перемішати, не втрачаючи ні секунди акуратно вилити тісто у форму і поставити в уже нагріту духовку. Випікати до готовності приблизно 35 - 40 хвилин.
Поділися в соц мережах:
