Люкюлю - фруктове суфле з персиків, абрикосів і бананів
потрібно:
- персики (пюре) - 200г
- абрикоси (пюре) - 200г
- бананів (пюре) - 200г
- цукор - 150г
- яйце (білок) - 8 шт.
- наливки з черешні - 50г.
- персики (пюре) - 200г
- абрикоси (пюре) - 200г
- бананів (пюре) - 200г
- цукор - 150г
- яйце (білок) - 8 шт.
- наливки з черешні - 50г.
рецепт:
Приготувати пюре з персиків, абрикосів, бананів і додати для аромату наливку з черешень. Відокремити кілька шматочків зварених фруктів, дрібно нарізати і додати до пюре в той час, коли його змішують зі збитими білками. Готову суміш викласти в маленькі спеціальні вогнетривкі вазочки і випікати до готовності.
Подавати гарячим у вазочках, попередньо посипавши цукровою пудрою.
Поділися в соц мережах:
