Гриби сухі, смажені в сметані
потрібно:
- сушені гриби (краще білі, але можна і підосичники або підберезники) - 40г
- масло рослинне - 2 ч.л.
- сметана - 1.5 ст.л.
- молоко - 1/2 склянки
- зелена цибуля - 1/2 пучка
- сіль за смаком.
- сушені гриби (краще білі, але можна і підосичники або підберезники) - 40г
- масло рослинне - 2 ч.л.
- сметана - 1.5 ст.л.
- молоко - 1/2 склянки
- зелена цибуля - 1/2 пучка
- сіль за смаком.
рецепт:
Сухі гриби промити, залити гарячим кип`яченим молоком і чекати, поки молоко повністю не вбереться. Потім гриби нашаткувати брусочками, злегка обсмажити з цибулею, залити сметаною, прокип`ятити і прикрасити зеленою цибулею.
Поділися в соц мережах:
