Так допоможуть нам цитруси!

Відео: Хай допоможе нам SUPERCELL! Clash of clans

З приходом зими починається сезон цитрусів. Смак у кожного фрукта свій, але всі вони чудово справляються із зимовим дефіцитом вітамінів і мікроелементів.

Головне багатство цитрусів - це вітамін С, який не тільки зміцнює імунітет, але ще і бореться з передчасним старінням, а також захищає клітини від несприятливого впливу навколишнього середовища, стверджує aif.ru.

Крім аскорбінки цитрусові містять досить багато вітамінів групи В (дарують нам гарний настрій, позбавляють від безсоння і проблем з шкірою і волоссям), а також корисного для серця і судин калію. Крім того, всі цитрусові багаті фітонцидами - речовинами, які, подібно до антибіотиків, справляються з хвороботворними бактеріями. Який з цитрусів вибрати - вирішувати вам, адже кожен з них гарний по-своєму.

лимон

З давніх-давен відомий як ефективний протизастудний і жарознижуючий засіб. Своєю славою лимон зобов`язаний не тільки високому вмісту аскорбінки, а й елементу під назвою цитрин, який покращує засвоєння організмом вітаміну С і виводить токсини. Крім того, лимон покращує обмін речовин, тому його можна використовувати для профілактики цукрового діабету. Лимонна часточка або ложка лимонного соку - прекрасний засіб від токсикозу під час вагітності, а вдихання запаху цедри знімає стреси і втому.



апельсин

Мабуть, його можна назвати самим вітамінним цитрусом. За вмістом вітаміну С апельсин не поступається лимону, але зате перевершує його за кількістю вітамінів групи В. Помаранчевий колір цього фрукта свідчить про наявність в ньому вітаміну А, необхідного для зору і здоров`я шкіри і слизових оболонок. До того ж апельсин багатий пектином. Ця речовина покращує травлення, стимулює роботу кишечника і виводить з організму надлишки холестерину. А натуральні цукру, які в достатку містяться під шкіркою апельсина, стимулюють роботу мозку і зміцнюють пам`ять. Є відомості про корисні властивості сухої шкірки апельсинів не тільки для лікування кашлю та застуди, але злоякісних пухлин молочної залози.

Також корисні не тільки самі фрукти, але і соки, отримані з них. Наприклад, апельсиновий сік має протизапальну, противірусну і протиалергічну дію, перешкоджає утворенню тромбів.

Мандарин

У порівнянні з іншими цитрусовими мандарин містить відносно мало вітамінів. Однак це зовсім не означає, що від мандаринів немає ніякої користі. Ці фрукти дуже корисні при шлунково-кишкових захворюваннях, особливо при схильності до розладів кишечника і зниження апетиту. Крім того, мандарини містять речовини, що сприяють очищенню дихальних шляхів, а тому тим, хто схильний до бронхіту, рекомендується починати день зі склянки мандаринового соку.

грейпфрут

Найбільше прихильників грейпфрута серед тих, хто стежить за фігурою. Справа в тому, що кілька часточок грейпфрута, з`їдених після обіду, здатні спалити майже половину калорій, отриманих під час їжі. Саме завдяки цій особливості грейпфрут користується такою популярністю у дієтологів, які рекомендують включати його в раціон огрядним людям. Тим більше що грейпфрутів неможливо «переїсти» - на відміну від інших цитрусів грейпфрут практично ніколи не викликає алергії. Грейпфрутовий сік нормалізує роботу кишечника і всього шлунково-кишкового тракту, печінки і жовчного міхура. Якщо грейпфрут з`їсти перед сном, то ви позбудетеся від безсоння

Американський доктор Наталі Ричардсон стверджує, що постійне вживання цитрусів істотно покращує роботу серцево-судинної системи, повідомляє doctoroff.net. Завдяки високому вмісту в них фолієвої кислоти і калію цитруси сприяють зниженню артеріального тиску. Є відомості, що вживання цитрусів значно знижує ризик захворювання на рак - в них міститься багато природних антиоксидантів.

Цитрусові використовуються ще й для косметичних цілей. Наприклад, сік грейпфрута добре усуває веснянки, а сік мандарина вбиває деякі види грибків, які викликають шкірні захворювання. Для очищення шкіри обличчя добре зарекомендувала себе настойка апельсинових кірок в суміші води і горілки, узятих в співвідношенні 1: 2.

Як бачите самі, у цитрусових дуже багато корисних властивостей. Так що нехай вони будуть частими гостями на вашому столі.

До речі

Лимонний бальзам. Змішайте 4 чайні ложки лимонного соку, 8 чайних ложок рослинного масла, 2 чайні ложки меду. Бальзам пом`якшує і очищає суху та чутливу шкіру. А щоб отримати засіб для очищення обличчя, готовий бальзам розведіть рівною кількістю кип`яченої води. Перед використанням засіб треба як слід струсити, щоб масло і вода перемішалися. Оскільки бальзам не містить консервантів, його потрібно зберігати в холодильнику.