Ти тут

Цілющі властивості журавлини при вагітності

Журавлина - це ягода, що володіє безліччю цінних якостей. Журавлинний сік широко відомий як ефективний природний засіб від набряків, також його успішно застосовують для профілактики і лікування інфекцій сечовивідних шляхів. Крім того, недавні дослідження показали, що журавлина регулює цукор крові, підвищує кислотність шлунка і допомагає запобігти утворенню каменів в нирках. Розглянемо, як можна грамотно використовувати корисні властивості цієї кислої ягоди при вагітності.

зміст

У чому користь журавлини для вагітних

Крім загальновідомих антисептичних і сечогінних властивостей, журавлина володіє і іншими цінними якостями. Наприклад, вона багата на вітамін С, тому запобігає недолік цього вітаміну, стимулює імунітет і допомагає організму вагітної жінки протистояти вірусних та бактеріальних інфекцій.

Екологічні токсини, в тому числі ультрафіолетове випромінювання, радіація, забруднене повітря, провокують накопичення вільних радикалів в організмі, що прискорює процес старіння клітин, а також викликає розвиток серцево-судинних і ракових захворювань. Червона болотна ягода містить велику кількість антиоксидантів, які нейтралізують дію вільних радикалів.

журавлина

Журавлина має безліч корисних властивостей, які допоможуть жінці подолати цілий ряд проблем, що виникають при вагітності 

Новітні лабораторні дослідження показали, що журавлина також запобігає виразку шлунка, так як перешкоджає ураженню клітинних оболонок бактеріями-збудниками цього захворювання.

Вживання журавлини відмінно оберігає від розмноження патогенних бактерій і ротову порожнину.

Таблиця: хімічний склад ягід журавлини

Харчова цінність

вітаміни

макроелементи

мікроелементи

кислоти

  • білки,
  • жири,
  • вуглеводи,
  • вода,
  • харчові волокна,
  • моно- і дисахариди,
  • зола.
  • вітамін PP,
  • вітамін B11,
  • вітамін B2,
  • вітамін B6,
  • вітамін B9,
  • вітамін C,
  • вітамін E,
  • фолієва кислота.
  • кальцій,
  • магній,
  • натрій,
  • калій,
  • фосфор.
  • залізо,
  • барій,
  • марганець,
  • срібло,
  • свинець,
  • йод,
  • фенол.
  • органічна,
  • хінна,
  • бензойна,
  • яблучна.

Лікувальна дія журавлини при вагітності

Від раннього і пізнього токсикозу

На початку вагітності жінок часто турбують прояви токсикозу. Кислі компоти і морси з журавлиною, що вживаються в невеликій кількості, відмінно знімають нудоту.

Фолієва кислота, яка міститься в журавлині, також зменшує неприємні симптоми і сприяє збереженню вагітності.

У другій половині вагітності підвищений білок в сечі у жінки може свідчити про перевантаженість або запаленні нирок, а також є ознакою пізнього токсикозу (гестозу). Особливо небезпечний гестоз на пізніх термінах, так як він може спровокувати передчасні пологи. Тому лікарі настійно рекомендують жінкам пити журавлинний морс, який надає м`яку антибактеріальну і сечогінну дію.

від набряків

Надмірне вживання солі і прийом деяких препаратів є основними причинами затримки води в організмі при вагітності і освіти набряків. Журавлина, як природний діуретик, допомагає впоратися з цією проблемою. Набряк є набухання тканин внаслідок наповнення рідиною дрібних капілярів. Щоб компенсувати втрати рідини, організму доводиться стимулювати роботу нирок на збереження натрію і води. Набряки зазвичай турбують жінок у другій половині вагітності. Виникає набряклість рук і ніг, обличчя. Їх неприємними наслідками можуть стати знижений тиск, оніміння кінцівок, труднощі при ходьбі.

Журавлинний сік традиційно використовується як засіб, який допоможе вивести надлишки рідини. Хоча прийом медикаментозних діуретиків допомагає швидше позбавитися від набряклості, журавлина додатково забезпечує організм необхідними вітамінами і мінералами і позбавлена побічних ефектів.

М`яку сечогінну дію має більшість фруктів з високим вмістом вітаміну С.



Зверніть увагу, що при вживанні журавлинного соку в організм повинна поступати достатня кількість рідини. Переконайтеся, що ви дотримуєтеся питний режим, адже зневоднення при вагітності небезпечно для малюка.

Про достатній рівень рідини в організмі можна судити за кольором сечі. Якщо сеча виглядає світлою або прозорою - все в порядку, темна сеча означає, що ви повинні більше пити.

Від застуди

Незамінна журавлина і при простудних захворюваннях. Вона має антибактеріальну, жарознижувальну, потогінну і тонізуючу дію. Завдяки високому вмісту вітамінів і мінералів ця ягода стимулює імунітет, допомагаючи організму справитися з вірусами і хвороботворними бактеріями і прискорюючи процес одужання. При застуді активно використовують також чай, відвар і настій з листя журавлини.

Від циститу і пієлонефриту

Кислоти, що містяться в ягодах журавлини, стримують розмноження патогенних бактерій. Бензойна кислота надає також дезинфікуючу дію. Тому журавлинний сік без додавання цукру ефективно знімає симптоми запалення сечового міхура і нирок. Виправданість її застосування при інфекціях сечовивідних шляхів обумовлена комплексною дією: сечогінну, бактерицидну і антисептичну. Крім того, сік журавлини запобігає утворенню каменів у нирках.

Не варто безконтрольно є журавлину при проблемах з сечовим міхуром: вона підвищує кислотність сечі і при передозуванні може сприяти розвитку сечокам`яної хвороби.

від гіпертонії

Накопичена рідина в організмі рано чи пізно призводить до підвищеного тиску. Журавлина має властивість розширювати судини, тому для боротьби з гіпертонією традиційно застосовують як свіжі ягоди, так і журавлинний сік, компот або морс.

Найпростіше додати жменю свіжої або розмороженої журавлини в салат або другу страву. 

Протипоказання і обмеження

Як і будь-яка ягода, журавлина вимагає поміркованості та обережності у вживанні. Так, вона протипоказана при:

  • сечокам`яної хвороби;
  • подагрі;
  • загостреннях гастриту;
  • виразці шлунка;
  • хворобах печінки.

Журавлину можна поєднувати з сульфопрепаратами - такими антибактеріальними засобами, як, наприклад, Салофальк, Сульфасалазин, Месалазін. Але при вагітності вони, як правило, не призначаються.

Також рекомендується обережне вживання журавлини малими порціями вагітним жінкам:

  • в першому триместрі, особливо на ранніх термінах. Високий вміст вітаміну С може привести матку в тонус і навіть спровокувати викидень;
  • з підвищеною кислотністю шлунка при гастриті. Велика кількість кислої ягоди може спровокувати печію або загострення хвороби;
  • при гостро протікають кишкових і печінкових захворюваннях.

У будь-якому випадку, жінці необхідно проконсультуватися з лікарем, з приводу того, скільки журавлини і в якому вигляді їй можна з`їдати в день.

Корисні рецепти

Морс

  • Журавлина - 500 г
  • Цукор - 170 г
  • Вода - 2 л

Журавлину промити, покласти в ємність і потовкти до пюреобразного стану. Видавити сік з розім`ятих ягід за допомогою марлі. Макуха від ягід залити водою і закип`ятити. Готовий відвар процідити, додати цукор. Додавати сік краще в остиглий відвар, щоб не втрачати корисні властивості журавлини.

морс з журавлини

В журавлинний морс можна додати трохи імбиру, це посилить зігріваючий і антисептичний ефект напою

При роботі з журавлиною слід використовувати тільки не окислюється посуд: з нержавіючої сталі, скляну, емальований.

Відео: готуємо журавлинний морс

Свіжа журавлина з медом

  • Журавлина - 1 стакан
  • Мед - 3 столових ложки або більше

Взяти 1 склянку ягід, промити їх, обсушити, розім`яти товкачем або подрібнити блендером, а потім змішати з медом за смаком. З`їдати по 1 столовій ложці перед їдою або додавати в чай при застуді. Зберігати в щільно закритій банці в холодильнику.

журавлина з медом

При приготуванні журавлини з медом цілком можна обійтися і без подрібнення ягід

Свіжий журавлинний сік

Подрібнити журавлину блендером або розім`яти в ступці. Свіжі ягоди можна трохи підігріти для кращого відділення соку. Віджати за допомогою марлі. Не рекомендується пити чистий сік людям з проблемами шлунково-кишкового тракту. В такому випадку сік розводиться водою в пропорції 1: 1. Журавлинний сік застосовується при сечостатевих інфекціях: слід приймати його по 100 г 3 рази на день перед їжею, причому цукор додавати не варто.

сік журавлини

Віджимати журавлинний сік можна за допомогою марлі або сита

кисіль

  • Журавлина - 400 г
  • Цукор - 200 г
  • Крохмаль - 80 г
  • Вода - 3 л

Журавлину розім`яти і віджати сік через марлю. У соку розвести крохмаль. Ягідний макуха залити водою і кип`ятити 5 хвилин, всипати цукор і тонкою цівкою влити добре розмішати з крохмалем сік. Довести кисіль до кипіння, постійно помішуючи, потім зняти з вогню і остудити.

журавлинний кисіль

Кисіль смачний як в гарячому, так і в холодному вигляді

Гарячий журавлинний кисіль - це найкраще потогінний засіб при застуді та грипі.

компот

  • Журавлина - 2 стакан
  • Цукор - 1 стакан
  • Вода - 2 л

Розім`яти або подрібнити промиті ягоди. У киплячу воду додати цукор і кашку, що вийшла. Кип`ятити 15 хвилин, зняти з вогню. Процідити готовий компот. За бажанням можна додати в рецепт лимон, мед або яблука. Очищені і порізані яблука слід додати на початку приготування, лимон - після закипання, а мед - коли компот трохи охолоне.

журавлина в компоті

Яблука і журавлина відмінно поєднуються не тільки в компоті, а й в начинці пирогів

сироп

  • Журавлина - 1 кг
  • Цукор - 2 кг

Помиту і просушену журавлину укласти в банки. Кожен шар ягід пересипати цукром. Банки обв`язати марлею і поставити в холодне місце. Після того як спливуть ягоди, сироп можна процідити. Ємності з сиропом щільно закривають і зберігають у холодильнику.

журавлина в цукрі

Солодкий журавлинний сироп готується без варіння, щоб зберегти всі вітаміни

Чай і відвар з листя журавлини

  • Листя журавлини - 1 ст. л. свіжих або 1 ч. л. сухих
  • Вода - 250 мл

Дуже корисними вважаються не тільки ягоди, а й листя журавлини. Ароматний чай з них позбавить від печії. Приготувати його дуже просто: одну столову ложку свіжого листя (або одну десертну ложку сухого листя) залити склянкою окропу і дати настоятися 15 хвилин. Якщо ж поставити залите окропом сировину на водяну баню на 20 хвилин, то вийде цілющий відвар, який застосовується для виведення солей з організму, промивання носа або полоскання горла при тонзиліті.

листя журавлини

Листя журавлини також мають лікувальні властивості

способи зберігання

сушка

  1. Вимити ягоди. Паперовим рушником прибрати зайву вологу, це скоротить час сушіння. Щоб підсолодити журавлину, посипте її цукровою пудрою до смаку.
  2. Прогрійте духовку до 65 градусів. Рівномірно розподіліть ягоди на пергаментному папері і помістіть в духовку. Час сушіння становить від 6 до 9 годин. При 6 годинах сушки журавлина буде жуватися, а при 9 - хрустіти. Важливо обертати лист з ягодами кожні 2 години.
  3. Вийняти ягоди з печі і дати їм охолонути. Для зберігання пересипте журавлину в герметичний контейнер і помістіть в холодильник або морозильну камеру.
    сушена журавлина

    Сушена журавлина не менше корисна, ніж свіжа

заморожування

  1. Пересипьте журавлину цукром, переконайтеся, що ягоди рівномірно покриті. Застеліть деко пергаментним папером і розсипте ягоди на аркуші. Вони не повинні стикатися, інакше будуть утворюватися злиплі грудки журавлини.
  2. Помістіть ягоди в морозильну камеру. Час заморожування - 2 години.
  3. Дістаньте заморожену журавлину і перекладіть все ягоди в герметичний контейнер. Надішліть на зберігання в морозильну камеру.
заморожена журавлина

Замороження не вимагає зусиль і допомагає зберегти всі корисні властивості журавлини

Відгуки жінок

Может кому пригодится. Від бактерій в сечовому міхурі (як слабкий антибіотик) лікар прописав так: ягоду обдати окропом (швидко, в друшляку), розім`яти в кашку і залити кімнатної або трохи теплою водою, пити по 1 склянці 3 рази в день. Якщо кисло - ще розбавити водою, цукор не додавати, бактерії тільки його і чекають. Перевірено, працює.

Вікторія
https://baby.ru/sp/67182/blog/post/1413891/?page=2

Ой, скільки я про неї перечитала - журавлина під час вагітності від всього: і токсикоз, і набряки, і нирки, і як протизапальний ... Сама періодично роблю Морсік з покупної замороженої - в першому триместрі рятувалася від токсикозу і застуди, зараз - від набряків.

Bunshy
https://forum.materinstvo.ru/lofiversion/index.php/t1579491.html

Журавлина дуже корисна !!! Журавлинний морс - відмінний засіб від набряків !!! Не потрібно боятися, тим більше лікарі рекомендують.

СчастліваяСамая
https://galya.ru/clubs/show.php?id=141023

Без сумнівів, журавлина допоможе вагітної впоратися з застудою, захворюваннями нирок і сечовивідних шляхів. Однак щоб не нашкодити жінці і дитині, варто проконсультуватися зі своїм лікарем і визначити безпечну денну порцію цієї ягоди і спосіб її вживання.

Поділися в соц мережах:

Схожі повідомлення