Чи можна вагітним молоко
Можливо, когось це питання навіть здивує - адже споконвіку вважалося, що коров`яче молоко - кращий продукт для дитини, а значить, і для вагітної жінки. Адже в ньому так багато вітамінів і кальцію, а раніше молоком взагалі вигодовували немовлят. Проте, останнім часом все частіше можна чути і прямо протилежна думка про шкоду молока, його непереносимості і навіть алергії, яку молоко провокує. Тому не дивно, що питання, чи можна вагітним пити молоко, все-таки хвилює жінок, які хочуть харчуватися правильно і ні в якому разі не нашкодити своєму малюкові. Давайте спробуємо розібратися, в чому ж шкода і користь молока, чи обов`язково його пити і чи існує альтернатива коров`ячому молоку. Адже його багатющий складу амінокислот і вітамінів заслуговує того, щоб молоко було визнано корисним продуктом.
Чому молоко може бути шкідливим
Основний аргумент, який наводять противники молока, це дійсно науково доведений факт. Людина є єдиним ссавцем, який продовжує вживати молоко після завершення грудного вигодовування. У природі такого не відбувається. Молоко кожної тварини містить певний вид білка - казеїн (у кожного виду він різний), який не може засвоїтися сам по собі, без розщеплення на амінокислоти. Для цього необхідний специфічний фермент ренін, який виробляється тільки в певному віці.
Так чи можна вагітним молоко, якщо воно не засвоюється, запитаєте ви? Але і це не зовсім так. В організмі дорослої людини виробляється інший фермент - пепсин, який здатний взяти на себе функцію розщеплення казеїну. Так що молоко цілком здатне засвоїтися, якщо, звичайно, їм не зловживати.
Джерело кальцію - так ми звикли думати про коров`ячому молоці. Однак саме це його властивість часто призводить до проблем: організм витрачає кальцій на підтримку кислотно-лужного балансу (адже казеїн - сильний окислювач). Тому необхідність використання кальцію з внутрішніх резервів навпаки, може призвести до розвитку остеопорозу. А деякі дослідники стверджують, що зловживання молоком призводить до утворення каменів в нирках. Але справедливості заради варто відзначити, що більшість досліджень стосується надмірного вживання молока.
Чи можна вагітним пити молоко, якщо у жінки непереносимість лактози (молочного цукру)? При подібному розкладі вживання молока загрожує здуттям живота, метеоризмом, проносом і блювотою. До речі, все це може спостерігатися і у жінок, що мають певні захворювання шлунково-кишкового тракту.
Таким чином, дійсно, вживання молока може викликати певний дискомфорт. Але як же бути з неоціненними корисними властивостями цього продукту? До того ж крім молока вагітним рекомендується регулярно вживати і кисломолочні продукти. Що говорить медицина про можливість компромісу в цьому питанні?
Вагітним молоко можна
Існують прості правила вживання молока, які допоможуть вам отримати всі необхідні речовини, не надто завантаживши при цьому свій травний тракт:
- чи можна вагітним молоко з медом? Так, в теплому вигляді це відмінний заспокійливий напій, який допоможе вам як при застуді, так і для зняття стресу;
- не зловживайте молоком, так як за поживністю його можна віднести до їжі, а не до пиття;
- балансуйте вживання молока і нежирних кисломолочних продуктів;
- ніколи не пийте молоко крижаним або, навпаки, гарячим. Це ускладнює розщеплення казеїну і може викликати метеоризм. Оптимальний варіант - тепле молоко;
- молоко можна розбавляти, якщо в чистому вигляді воно у вас погано засвоюється. Слабкий чай, мінеральна вода без газу або молочні коктейлі з солодкими фруктами і ягодами стануть відмінним компромісом;
- намагайтеся не вживати порошкове молоко. Краще пити незбиране молоко натщесерце або до їжі, невеликими ковтками;
- хороша альтернатива коров`ячому молоку - козяче.
Чи можна вагітним молоко з содою від кашлю? Цього лікарі не забороняють, проте потрібно пам`ятати, що сода в великих кількостях здатна викликати печію і підвищення кислотності шлунка. Тому короткочасний прийом молока з содою, звичайно, вам не зашкодить, але ось регулярно вживати такий напій не варто.
Відео: Чи можна вагітним робити щеплення?
Кисломолочні продукти здатні замінити молоко, якщо ви його не любите або не переносите. Нежирні сири і сир, натуральний білий йогурт, кефір і кисле молоко - це відмінні продукти для вагітної жінки, з яких можна приготувати безліч смачних і корисних страв, які до того ж прекрасно засвоюються. Ще одна альтернатива при нестачі лактази (ферменту, який відповідає за розщеплення лактози) - соєве молоко, яке містить білок рослинного походження.
Дотримуйтеся розумного підходу до складання раціону - і тоді ви зможете отримати максимальну користь з усіх продуктів, і, звичайно ж, молока.