Суп-каша на молоці

потрібно:

- молоко - 1-1.5 л
- борошно - 3 ст.л.
- хліб білий - 4 шматочка
- сіль, цукор - за смаком

рецепт:
Молоко закип`ятити. Потім борошно розвести в невеликій кількості холодного молока і вилити тонкою цівкою отриману суміш в кипляче молоко, не забуваючи постійно помішувати. Варити на слабкому вогні 20 хвилин.

Готову страву розлити по тарілках на заздалегідь підсмажені шматочки хліба. Сіль і цукор покласти за смаком.