Дієта орніша - геть жири!
Американський лікар-кардіолог Дін Орніш розробив особливу дієту, яка допомагає не тільки худнути, але і підтримувати здоров`я серцево-судинної системи. Основні принципи дієти Орніша - велика кількість клітковини в раціоні, обмеження вживання жирів, відмова від продуктів тваринного походження - стимулюють природні механізми спалювання жирових відкладень організмом, тим самим дозволяючи ефективно боротися із зайвими кілограмами без шкоди здоров`ю.
Основні правила дієти Орніша
Згідно з правилами діетіческогоНет нічого важчого, ніж стати легше - почни худнути прямо зараз!
харчування, розробленим Діном Орніш, запорука ефективного схуднення - це не обмеження кількості калорій, а правильно складений раціон харчування.
Наступні продукти можна вживати без обмеження в будь-який час:
- Боби і квасоля
- Фрукти і ягоди - від яблук і динь до малини і чорниці
- Злаки, цільнозернові продукти
- Овочі
В обмеженій кількості можна вживати молочні продукти з низьким вмістом жиру - молоко, сметану, нежирні сорти сиру. А від таких продуктів, дотримуючись дієти Орніша, необхідно відмовитися зовсім:
- Будь-яке м`ясо - червоне, біле, м`ясо птиці, риба
- Масла (як рослинні масла, так і масло вершкове)
- авокадо
- оливки
- Горіхи і зерна
- Жирні молочні продукти
- Цукор і продукти з великим вмістом цукру (сиропи, мед)
- алкоголь
Дієта Орніша передбачає обмеження кількості жирів - менше десяти відсотків усієї кількості вживаних в день калорій організм отримувати з жирів (при цьому, вживаючи тільки «дозволені» дієтою Орніша продукти, калорії вважати не обов`язково). Найкраще їсти не три рази в день, а більше - але зменшуючи розмір порцій, оскільки дієта Орніша прискорює напади голоду. У той же час вживання «дозволених» продуктів дозволяє швидше відчути ситість, не збільшуючи кількість калорій.
Як стверджує сам Дін Орніш, його програма - більше, ніж просто дієта: правильний режим харчування необхідно «підкріплювати» регулярними тренуваннями. На виконання фізичних вправ необхідно відводити або тридцять хвилин в день щодня, або шістдесят хвилин - три рази на тиждень.
Як працює
Дієта Орніша ефективніше багатьох низькокалорійних дієт. Низькокалорійні дієти призводять до уповільнення природного процесу перетворення калорій в енергію в результаті дефіциту калорій, «палива» для організму. Саме з цієї причини слідом за різким похуденіемНе буває не красивих жінок, бувають ледачі - почни худнути прямо зараз!
протягом одного-двох тижнів на будь-який низькокалорійної дієти слід період стабілізації ваги - зайві кілограми не зникають, незважаючи на будь-які хитрощі. А дієта Орніша, що припускає вживання їжі в невеликих кількостях, але часто, прискорює метаболізм, допомагаючи організму швидше спалювати калорії. Крім того, велика кількість клітковини в раціоні, що передбачається дієтою Орніша, уповільнює процес розщеплення їжі і абсорбції поживних речовин, що дозволяє довше не відчувати голоду, не зменшуючи кількість калорій. Клітковина не викликає різкого підвищення рівня цукру в крові, на відміну від простих вуглеводів, і, таким чином, не провокує різке відчуття голоду при швидкому падінні рівня цукру в крові.
переваги
Основна перевага дієти Орніша, яке відзначають багато фахівців по здоровому харчуванню та дієтологи - це можливість за допомогою особливого режиму харчування суттєво поліпшити стан здоров`я. Дієта Орніша, заснована на даних численних медичних досліджень, дозволяє не тільки схуднути, не рахуючи калорії, але і зміцнити здоров`я. Передбачуваний дієтою Орніша режим харчування корисний для лікування і профілактики захворювань серцево-судинної системи, знижує ризик онкологічних захворювань, допомагає контролювати діабет і підвищений артеріальний давленіеАртеріальное тиск - небезпечні чи його коливання?
.
Відео: схуднення - система схуднення Монтіньяк. Система правильного харчування професора Ніші.
Мабуть, головний недолік дієти Орніша - необхідність кардинально міняти звички в їжі і раціон, що для деяких може виявитися дуже складним завданням. Втім, вже через тиждень-два цей недолік компенсують стрімке схуднення, прилив енергії і поліпшення самопочуття в цілому.
Деякі фахівці відзначають, що приписуваний дієтою Орніша відмова від жирів тваринного походження може виявитися не надто корисним для здоров`я - дослідження показують, що ризик захворювань серцево-судинної системи залежить не від загальної кількості споживаних жирів, а від їх виду. Поліненасичені і мононенасичені жири, які містяться, наприклад, в м`ясі жирної риби, навпаки, захищають здоров`я серцево-судинної системи.
