Критерії складання меню 7-місячної дитини на грудному вигодовуванні

Починаючи з піврічного віку, життя дитини вступає в нову стадію - це час вивчення навколишнього світу і можливостей свого тіла: малюк активно пробує хапати руками предмети (і опинилися поблизу людей), намагається самостійно пересуватися (нехай навіть на четвереньках), більш усвідомлено реагує на що відбуваються навколо нього події і уважно стежить за діями мами, намагаючись їх наслідувати. Подібна активність дитини, безсумнівно, вимагає великих витрат енергії, а отже - інших умов її заповнення.

Режим 7-ми місячного малюка вже не так одноманітний, як був до цього: сон стає більш тривалим, час неспання значно збільшується - відповідно, режим харчування також вимагає деякого коректування, так як подовжуються проміжки між годуваннями.

Хоча основним джерелом харчування дитини в 7 місяців, як і раніше, залишається грудне молоко, малюк вже знайомий з деякими зразками «дорослого» харчування: зазвичай, з 6-ти місячного віку, в раціоні крихти з`являються кисломолочні продукти, деякі овочі і фрукти (містять мінімум алергенів), а також крупи. Тому, знайомство з різноманітністю смаків і введення в меню все нових продуктів прикорму слід продовжити - таким чином, у малюка підтримується інтерес до їжі і формуються смакові переваги (не кажучи про те, що організм дитини вчиться розпізнавати і реагувати на якісні зміни в їжі).

Ще раз про принципи введення прикорму

Меню дитини на грудному вигодовуванні, в 7-ми місячному віці доповнюється продуктами тваринного походження: дієтичним м`ясом, яєчними жовтками.

Сигналом до введення в прикорм цих продуктів є поява у дитини зубів: організм дає зрозуміти, що готовий до зміни режиму харчування і досить сформувався для засвоєння «серйозної» їжі - за своєю природою, людина є хижаком, а тому м`ясо необхідно для нього в якості джерела енергії і будівельного матеріалу для м`язових і кісткових тканин.

Основні принципи введення прикорму незмінні в будь-якому віці, і коротко їх можна сформулювати так:

• Якість - природно, це найважливіший фактор вибору продуктів харчування для дитячого меню. Від якості їжі залежить здоров`я і життя дитини - а тому ретельна термічна обробка, достатній ступінь дисперсності (подрібнення), екологічна чистота продукту і інші критерії повинні відповідати всім нормам санітарної безпеки і охорони здоров`я;
• Кількість прикорму починається з мінімального обсягу, щодня збільшуючись. Кількість їжі залежить не від віку дитини, а від його потреб в пітаніі- ні в якому разі не можна перегодовувати малюка, змушувати його з`їсти більше, ніж він того хоче. Подібні дії можуть викликати стійку відразу до будь-якого виду прикорму, уповільнивши адаптацію до звичайного для всієї родини меню;
• Швидкість введення прикорму повинна бути рівномірною і давати час для оцінки реакції дитячого організму на новий в раціоні харчування продукт. Не слід поспішати з додаванням в меню все нових і нових продуктів - необхідно дати травній системі дитини освоїтися з «новинкою» і звикнути до нового режиму діяльності.

Як урізноманітнити меню 7 місячного гурмана






Щоб дотримуватися ідеального балансу в харчуванні малюка, слід підтримувати його інтерес до нових смакових відчуттів, не применшуючи переваг вигодовування грудьми. Слід пам`ятати, що найбільша тяга дитини до звичного харчування проявляється на початку і кінці неспання - починати і закінчувати черговий насичений подіями день завжди приємніше в обіймах мами, посмоктуючи смачне молоко і відчуваючи рідний запах.

Саме тому, в режимі малюка ранкове і вечірнє годування грудьми повинні залишатися незмінними якомога довше.

В іншому ж - повна свобода імпровізації у вигодовуванні (але, без фанатизму!).

Раціон дитини може включати в себе різні продукти, але, складаючи меню 7-ми місячного малюка, краще чергувати різні види їжі.

• Якщо під час ленчу дитина із задоволенням поїв сирок, то в обід краще запропонувати йому овочеве пюре з додаванням м`яса, або супчик на м`ясному бульйоні - а на вечерю нехай буде молочна кашка, з додаванням невеликої кількості вершкового масла.
• Якщо ж вранці, під час 2-го сніданку, малюк отримав кашу - сирок, з додаванням перетертих шматочків фруктів, буде дитині прекрасним вечерею.

Для підтримки збалансованого режиму харчування, важливо урізноманітнити раціон за рахунок уже знайомої дитині їжі, завжди дотримуючись правила: не більше одного «нового» продукту в день.

М`ясо в раціоні малюка може бути присутнім в будь-якому з годувань, але, найбільш підходящим для цього, є обідній час: таким чином немовля краще адаптується до сімейного меню - адже різні супи, як правило, є традиційними обідніми стравами, нарівні з м`ясом і гарніром до нього . Звичайно ж, дитині до року не варто додавати в меню жирне м`ясо, ось самі відповідні види цього поживного продукту:

1. ніжне м`ясо курки,
2. індички,
3. кролик,
4. телятина.

Зварене і подрібнене в блендері м`ясо, можна додати в овочеве пюре, а можна змішати з гречаною кашею - маленький гурман оцінить такі поєднання.

Ще один продукт, який входить в прикорм дитини з 7 місяців - яєчний жовток, зварений круто. Енергетична і харчова цінність цього продукту відома всім і давно: як правило, діти дуже люблять яйця, а тому введення їх в раціон не викликає труднощів.

Однак, необхідно пам`ятати: жовток - досить важкий продукт для шлунково-кишкового тракту дитини, а тому в раціоні крихти він не повинен бути присутнім у великих кількостях - не більше курячого жовтка в день (або 1желток перепелиного яйця).

Причому, краще додавати яйце в супчики, м`ясо-овочеві пюре або молочні каші - так меню малюка буде різноманітніше. Крім того, яєчний жовток додає всім цим стравам інший смак - що корисно для розвитку смакових рецепторів грудничка, і дає йому можливість порівнювати і визначатися зі своїми перевагами в їжі.

При складанні меню для 7-ми місячного члена сім`ї, слід враховувати сполучуваність продуктів харчування за смаковими якостями і впливу на організм крихти, орієнтуючись на власний досвід і сімейні традиції: не варто привчати малюка до «екзотичним» сполученням, на зразок смаку огірка з медом - якщо у вашій родині це блюдо не їсть ніхто.