Суп овочевий по-китайськи

потрібно:

- бульйон курячий - 500 мл
- печериці - 100г
- цибуля-порей - 1 стебло
- цибуля ріпчаста - 1 шт.
- солодкий червоний перець - 1 стручок
- масло рослинне - 5 ст.л.
- соєвий соус, імбир, сіль за смаком

рецепт:
Зварити локшину. Печериці очистити, промити і нарізати смужками. Перець, цибулю і цибулю порей порізати і поставити гасити разом з грибами в рослинній олії близько 5 хвилин. Потім влити курячий бульйон, додати локшину, соєвий соус і імбир. Суп готовий.