Суп молочний з цибулею та картоплею

потрібно:

- картопля - 4-5 картоплин
- цибуля ріпчаста - 1 невелика цибулина
- морква - 1 шт.
- масло рослинне - 3 ст.л.
- молоко - 3 склянки
- манна крупа - 2 ст.л.
- сіль, кмин - за смаком

рецепт:
У глибокому посуді обсмажити в олії цибулю, додати очищений і нарізаний кубиками картоплю, натерту моркву, сіль, кмин, 3 склянки води і дати закипіти. Потім покласти манну крупу і проварити на слабкому вогні близько 20 хвилин. Влити молоко і знову довести

до кипіння.

Готовий суп подавати до столу з нарізаною петрушкою.