Суп курячий з кукурудзою
потрібно:- курка (філе грудки) - 4 шт.
- курячий бульйон - 6 склянок
- імбир - 1/2 ч. л.
- кукурудза (консервована) -300-350г
- цибуля ріпчаста - 1 шт.
- борошно - 2 ст. л.
- вода - 2 ст. л.
- сіль і перець - за смаком.
рецепт:
Режим потужності - повна потужність. Покласти куряче філе на тарілку, накрити і протушкувати 5-7 хвилин. Нарізати скибочками і відкласти в сторону. Покласти в каструлю тертий свіжий імбир, кукурудзу і дрібно нарізану цибулю. Залити бульйоном і варити 10-15 хвилин. Змішати борошно з водою до утворення однорідної маси. Додати в суп і варити 5-6 хвилин, поки не загусне. Довести до кипіння, додати куряче м`ясо, сіль, перець і відразу ж подавати на стіл.
Поділися в соц мережах: