Паштет з сиру з шеррі
потрібно:
- подрібнений білий сир - 230г
- масло вершкове - 2 ст. л.
- цукор - 1/2 ч.л.
- кайенский перець - за смаком
- шеррі - 65г
- подрібнений білий сир - 230г
- масло вершкове - 2 ст. л.
- цукор - 1/2 ч.л.
- кайенский перець - за смаком
- шеррі - 65г
рецепт:
Сир подрібнити, розтерти з вершковим маслом, додати цукор, кайенский перець і частина шеррі. Поступово, невеликими частинами додати залишився шеррі, ретельно перемішати до отримання однорідної жирної маси. Подавати на десерт намазаним на крекери або пшеничні вафлі.
Поділися в соц мережах:
