Салат з печених баклажанів
потрібно:
- баклажани - 2-3 шт.
- помідори - 1-2 шт.
- мелений тмин - 1/4 ч.л.
- оцет - 1 ст.л.
- рослинне масло - 1-3 ст.л.
- сіль і цукор - за смаком.
- баклажани - 2-3 шт.
- помідори - 1-2 шт.
- мелений тмин - 1/4 ч.л.
- оцет - 1 ст.л.
- рослинне масло - 1-3 ст.л.
- сіль і цукор - за смаком.
рецепт:
Баклажани очистити від чашолистків, вимити і спекти. Ще теплі очистити від шкірки, розім`яти. Додати кмин і оцет, добре перемішати, потім влити рослинне масло. Додати цукор і сіль за смаком.
Поділися в соц мережах:
