Суп-шулпа апетитна

Потрібно: - шулпа - 1 л-м`ясо - 150-200г- цибуля ріпчаста - 1-2 шт.- сіль, перець - за вкусу.Рецепт: У киплячу прозору, насичену шулпа (бульйон) покласти 1-2 шматки відвареного м`яса і дати ще 3-5 хвилин покіпеть.Готовая шулпа розливається в тарілки, додається тонко нашатковану кільцями сирої ріпчасту цибулю і зелень.