Суп з форелі з кизилом

Потрібно: - риба - 150г- ріпчаста цибуля - 25г- рис - 30г- петрушка (корінь) - 10г- кизил - 15г- волоські горіхи - 15 шт.- сіль і петрушку - по вкусу.Рецепт: Очищену і випатрану рибу посолити і відварити на слабкому вогні з ріпчастою цибулею і корінням петрушки. Потім додати кизил, рис, товчені волоські горіхи. Подати суп, посипавши зеленню естрагону. Відварену рибу викласти на блюдо.