Курка відварна з горіховою підливою
Потрібно: - відварна курка - 1 шт.- волоські горіхи (очищені) - 2 стакана- часник - 10-15 долек- вода - скільки потребуется- насіння кінзи і сіль - за вкусу.Рецепт: Курку зварити вищевказаним способом, а потім розрізати на частини і укласти на блюдо.Очіщенние волоські горіхи пропустити через м`ясорубку або добре стовкти в ступці, додати товчений часник, товчені насіння кінзи, сіль і розвести холодною кип`яченою водою до густоти сметани, а потім протерти крізь сито. Цією підливою залити курку і посипати зернами граната.
Поділися в соц мережах: