Кисіль з щавлю

потрібно:

- щавель - 600г
- цукор - 100г
- крохмаль - 40г
- вода - 1.5л
- сіль за смаком

рецепт:
Щавель промять, дрібно порізати і згасити в невеликій кількості води. Тушкований щавель протерти через сито, додати решту води, цукор і варити кілька хвилин. Крохмаль розвести в холодній воді і влити і в щавель. Все знову перекипятить.

Поділися в соц мережах: