Молочний суп з саго

потрібно:

- саго - 1/2 склянки
- вода
- молоко - 6 склянок
- кориця - 1 шматочок
- вершкове масло -1 ст. л.
- солодкий мигдаль - 1/2 склянки
- цукор - 3-4 шматка
- рожева вода - 200мл.

рецепт:
Біле саго (крохмальні кульки) залити водою і дати настоятися. Через 2 години відкинути його на решето. Зварити саго у воді, відкинути в іншу каструлю. Долити киплячим молоком з шматком кориці, ложкою вершкового масла, покласти подрібнений солодкий мигдаль, 3-4 шматка цукру, влити чашку рожевої води. Варити до готовності.