Торт "буторінскій"

потрібно:

- яйце - 9 шт.
- масло - 500г.
- цукор 4 склянки
- горіхи - 500г.
- коньяк або горілка - 75мл.
- какао-порошок - 1/2 пачки
- ванілін - 1 / 2-1 пачки.

рецепт:
Збити білки з 3-ма ст. цукру. Безе розкласти у формі кульок на деко і випекать1-1.5 години.

Для крему. Збити масло з 1 склянкою цукру, додати 9 жовтків. Також додати тертий горіх, ванілін, какао і горілку. Кульки вмочити в крем і щільно вкласти.