Селера, запечена в сметані

потрібно:

- селера (корінь) - 4 шт.
- сметана - 1 стакан
- пшеничне борошно - 1 ст.л.
- сир (тертий) - 2 ст.л.
- сіль.

рецепт:
Очищені коріння селери нарізати локшиною, варити в підсоленій воді до готовності. Воду відцідити. Селера викласти в форму, змащену маслом, полити сметаною, змішаної з пшеничним борошном, посипати тертим сиром.

Запікати в духовці.