Селера, запечена під соусом

потрібно:

- селера - 400г
- молочний соус - 100г
- вершкове масло - 20г
- бульйон - 50г
- сир - 10г
- сіль.

рецепт:
Оброблений селера (корінь зі стеблом) нарізати шматочками і припустити, додавши масло і бульйон.

Готовий селера покласти на порційну сковороду, залити густим молочним соусом, посипати тертим сиром і запекти в духовці.

При подачі селера скропити вершковим маслом