Суп м`ясний з цибулею і часником

потрібно:

- м`ясний бульйон - 400г
- цибуля ріпчаста - 1 шт.
- часник - 4 зубчики
- петрушка (корінь) - 1 шт.
- селера (корінь) - 1
- житній хліб (скибочка) - 2
- мускатний горіх (тертий) - на смак
- зелень - за смаком
- сіль, перець - за смаком.

рецепт:
Дрібно нарізані цибулю, часник, коріння селери і петрушки і тертий мускат залити бульйоном і 8 хвилин варити при 100%. Подавати з підсмаженими скибочками хліба, посипаними зеленню.