Оселедець в соєвому соусі (неноорітерм)

потрібно:

- оселедець івасі - 500г
- зелений стручковий перець - 100г
- соєвий соус - 100г
- столовий оцет - 1 ч.л.
- цукор - 1 ст.л.
- імбир - 10г
- лавровий лист - 1-2 т.

рецепт:
Оселедець івасі промити, почистити. Соєвий соус змішати з цукром і прокип`ятити, потім в цьому соусі зварити рибу (можна цілком, а можна - розрізавши на шматки). Додати зелений стручковий перець, продовжуючи варити на слабкому вогні, додати роздавлений імбир, столовий оцет, лавровий лист. Кип`ятити до тих пір, поки вся рідина не випарується, після цього блюдо вважається готовим.