Шербет з полуницею

потрібно:

- полуниця - 1 кг
- цукрова пудра - 300г
- лимон - 1/2 шт.
- апельсин - 1 шт.

рецепт:
Пропустіть полуницю і апельсин через кухонний комбайн. Перемішайте з цукровою пудрою, додайте лимонний сік і знову перемішайте.

Перекладіть пюре в форму і заморозьте. Потім знову пропустіть його через комбайн і заморозьте вдруге. Можна подати обливши трохи лікером або шампанським.