Оладки з сухарів і родзинок
потрібно:
- пшеничні сухарі - 200г
- молоко - 300 мл
- яйце - 1 шт.
- цукор - 40г
- масло вершкове - 30г
- масло рослинне -30г
- родзинки і сметана - по 25г
- дріжджі - 50г
- сіль за смаком
- мед - за смаком.
- пшеничні сухарі - 200г
- молоко - 300 мл
- яйце - 1 шт.
- цукор - 40г
- масло вершкове - 30г
- масло рослинне -30г
- родзинки і сметана - по 25г
- дріжджі - 50г
- сіль за смаком
- мед - за смаком.
рецепт:
Мелені сухарі залити гарячим молоком, всипати цукор, сіль і охолодити. Ввести яйце, дріжджі і поставити для бродіння на 2-3 години. У тісто покласти родзинки і смажити, як звичайні оладки. Подати зі сметаною чи олією, або варенням, або медом.
Поділися в соц мережах:
