Оладки з капусти кольрабі з молоком
потрібно:
- молоко - 150г
- капуста кольрабі - 1.2кг
- борошно - 200г
- яйце - 2 шт.
- цукор, сіль - за смаком
- масло вершкове - 60г
- сметана - 150г
- молоко - 150г
- капуста кольрабі - 1.2кг
- борошно - 200г
- яйце - 2 шт.
- цукор, сіль - за смаком
- масло вершкове - 60г
- сметана - 150г
рецепт:
У кольрабі зрізають листя, потім натирають на терці, додають просіяне борошно, молоко, яйця, цукор, сіль, все добре перемішують до однорідної маси. Отриману масу ложкою викладають на змащену маслом сковороду і смажать оладки з двох сторін. Подають, попередньо полив готову страву сметаною.
Поділися в соц мережах:
