Дранки з моченої брусницею

потрібно:

- картопля - 12 шт.
- борошно - 1 ст. л.
- рослинне масло - 2 ст. л.
- цукор - 3/4 склянки
- квашені брусниця - 20 г
- сіль за смаком

рецепт:
Очистити картоплю, натерти на тертці, додати борошно, сіль і все перемішати. Дранки обсмажити на добре розігрітому жирі. Мочену брусницю відокремити від води, брусничну воду

закип`ятити з цукром, охолодити, з`єднати з брусницею і подавати з дранки.