Баніца зі шпинатом

Потрібно: - борошно - 1кг- шпинат - 1кг- йогурт - 3/2 стакана- масло вершкове -200г- масло рослинне - 1 ст.л.- оцет - 1 ст.л.- сир овечий солоний - 300г.Рецепт: Шпинат почистити і подрібнити (замість шпинату можна взяти цибулю-порей), після чого додати до більшої частини шпинату трохи вершкового масла і обсмажити. До остившему шпинату додати йогурт і сир. Замісити тісто, змішавши борошно, рослинне масло, сіль і трохи води. Розкачати п`ять коржів. Змастити деко олією і викласти на нього корж, змастити його начинкою, зверху покласти наступний корж і т.д. Випікати при помірній температурі.