Яєчня з кислим молоком і сметаною

потрібно:

- яйце - 10 шт.
- кисле молоко (кефір) - 1 л
- сметана - 200г
- сіль
- часник.

рецепт:
Збити яйця і посмажити на вершковому маслі, дати охолонути, порізати на невеликі шматочки. У глибокій тарілці приготувати суміш кислого молока (кефіру) і сметани, посолити і додати часник. Покласти в цю суміш розрізану яєчню. Зверху можна посипати підсмаженою цибулею.

Поділися в соц мережах: