Оладки з редису
потрібно:
- молоко - 150 мл
- редис - 400г
- картопля - 250г
- морква - 120г
- борошно - 120г
- яйце - 2 шт.
- цукор - 1 ст.л.
- рослинне масло - для обсмажування
- сода - 8г
- вершкове масло - 40г
- молоко - 150 мл
- редис - 400г
- картопля - 250г
- морква - 120г
- борошно - 120г
- яйце - 2 шт.
- цукор - 1 ст.л.
- рослинне масло - для обсмажування
- сода - 8г
- вершкове масло - 40г
рецепт:
Овочі відварюють, очищають і протирають через сито або пропускають через м`ясорубку. Яйця розтирають з цукром і сіллю, додають поступово молоко, сіль, а потім соду. Цю суміш швидко з`єднують з протертими овочами і збивають. Смажать оладки на рослинному маслі і подають зі сметаною або вершковим маслом.
Поділися в соц мережах: